陳醋涼拌雲耳
2014 年 11 月 12 日發佈
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這個冷盤係有時放工唔夠時間煮菜時都會當菜咁食, 勝在夠易夠方便
http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_12.html
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 雲耳 半杯
- 洋蔥 半個
- 陳醋 6湯匙
- 糖 1茶匙
- 老抽 半湯匙
- 麻油 1湯匙
- 芫西 3湯匙
-
1
1)雲耳浸軟身去硬身部位洗淨, 用滾水灼2分鐘瀝乾
-
2
2)所有材料混合放入雪櫃雪1小時.
這個冷盤係有時放工唔夠時間煮菜時都會當菜咁食, 勝在夠易夠方便
http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_12.html
1)雲耳浸軟身去硬身部位洗淨, 用滾水灼2分鐘瀝乾
2)所有材料混合放入雪櫃雪1小時.