【韓。味。道】泡菜甜椒炒牛肉

2014 年 10 月 26 日發佈 列印
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用15分鐘就可完成這個「泡菜甜椒炒牛肉」你們喜歡嗎??

食材 （3-4人） 15分鐘內

主食材

  • 肥牛 半磅
  • 甜椒 1個(切條)
  • 泡菜 半碗
  • 洋蔥 1個
  • 蒜 2粒(切蓉)
  • 薑 2片(切條)

醬汁

  • 鹽 半茶匙
  • 瑞士汁 1湯匙
  • 老抽 1茶匙
  • 糖 半茶匙
  • 1

    先下少許油爆香洋蔥及甜椒，備用。

  • 2

    爆香薑條後，加入牛肉快炒一會。

  • 3

    再加入洋蔥及甜椒炒勻。

  • 4

    加入所有醬汁及泡菜，炒勻即可。

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