太妃萍果棒與拖肥杏仁脆糖
2014 年 10 月 04 日發佈
列印
外國十分流行這太妃蘋果棒呢,但每次看見這個"重型"甜品,都不太敢嚐試。但為食的人是不能膽小的!多得Macshushu,才知這個脆脆拖肥,與多汁帶酸的蘋果原來又是一個Perfect Match!雪得凍凍的,切開吃之,滿口滿足!如果巫婆做的毒蘋果有 Macshushu做的這麼好吃,公主長眠多幾回也是值得的。摘錄自[Yahoo胃食家]video敎學
食材
(7-8人)
1小時以上
食材
- 太妃萍果棒
- 紅蘋果 4個
- 青蘋果(選細個為佳) 4個
- 鹽味牛油 170g
- 庶糖 150g
- 栗膠或麥芽糖 30g
- 淡忌廉 3湯匙
- 雲呢拿油 適量
- 肉桂粉 10g
- 拖肥脆糖裝飾
- 杏仁(先焗香) 適量切碎
- 果仁碎 適量
- 朱古力豆 適量