当归黃酒鸡
2014 年 09 月 29 日發佈
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当归黃酒鸡是晋中平川民间流传很久的保健食品。有补血、补五脏、生肌肉、益胃、强筋骨的功效。再加上枸杞红枣桂圆可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，是一道补血补气的美食！！
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 菜園雞 1/2 只
- 当归片 3片
- 去心红枣 10粒
- 杞子 适量
- 桂圆 8粒
- 姜絲 3片
- 黃酒/紹興酒 2湯匙
- 水 3湯匙
腌制调味
- 鹽 1/3 茶匙
- 麻油 1 茶匙
- 紹興酒 1汤匙
当归黃酒鸡是晋中平川民间流传很久的保健食品。有补血、补五脏、生肌肉、益胃、强筋骨的功效。再加上枸杞红枣桂圆可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，是一道补血补气的美食！！
