推介6款艾草食譜,艾香濃郁,軟糯可口。

Cook1Cook 於 3 年前

說到艾草,相信大家也不陌生了,艾草全草入藥,是婦科病常用藥,有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用,治療婦科疾患尤佳,適當吃可以消炎,排除濕氣,還能暖身散寒,尤其是女人常吃氣色好。

今天給大家分享六種艾草好吃的做法,艾香濃郁,軟糯可口,喜歡艾草味道的朋友們,就趕緊圍觀吧!
 

六款艾草食譜:

【艾草千層糕】【艾餅】
【香艾煎蛋】【客家艾糍】
【草仔粿(艾草粿)】【艾草餅】

艾草食譜一:


艾草可食可戴可入藥,中醫稱艾草為「草中鉆石」,從鮮嫩的葉,再到幹枯後的根莖,都具有很好的保健甚至療病作用。

艾草食譜二:


媽送我一大扎新鮮艾草,好吧今日動手試做,小食《艾餅》😋



艾草食譜三:


艾葉飄香,是食“艾”最佳時機,艾葉與雞蛋是絕配。 艾葉可以溫經、祛濕、散寒、止血、消炎、平喘,還可以止咳、安胎等功效。 不僅益氣養血,還是女士的痛經良藥。

艾草食譜四:


艾葉用於治病已有二千多年的歷史。在歷代本草中均有記載。作為內服藥,艾葉具有理氣血,逐寒濕,溫經,止血,安胎之功用。



艾草食譜五:


Q中帶軟不黏牙,微甜的皮裹著鹹香的菜脯米,利用柚子葉蒸熟,除了粿本身的艾草香,還有淡淡的柚葉香氣!是很迷人的傳統美食~

艾草食譜六:


艾草也叫艾蒿,是一種常見的中草藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕等功效
簡單易做,不用30分鐘已經可以開吃了,喜歡就動手做起來、芝麻餡、豆沙餡隨自己喜歡😅😅