一鍋在手，美食我有，精選13款快正靚氣炸鍋食譜，歡迎分享~

Cook1Cook 於 4 年前

近期氣炸鍋十分流行，甚至堪稱一鍋在手，美食我有！

有了氣炸鍋，做飯都有動力了，甚至宵夜也是常有的事，因為氣炸鍋快、正、靚，最重要的是沒有油煙，簡直是煮婦們的最佳拍檔！

精選13款氣炸鍋美食食譜，來看看哪款是你最喜歡的吧！

[氣炸鍋食譜] 泰式豬頸肉

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氣炸燒腩仔

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用氣炸鍋來做燒腩仔，皮脆之餘也很鬆化，揚ma用上黑豚豬腩肉來做，肉質腍滑鬆軟，肉味香濃，真係食不停口。

大漠風沙骨

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微辣香嫩嘅「大漠風沙骨」，做法簡單，卻有五星級餐廳嘅味道。點解可以咁？秘訣就係用淘大醃肉醬汁同蒜蓉，唔使剁蒜蓉，只需一種調味料，簡單用氣炸鍋炸一炸就可以方便快捷煮到 !

氣炸腸仔包

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氣炸腸仔包

氣炸鬼馬墨魚膠

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油炸鬼香脆可口，配上鮮味彈牙的墨魚膠，加入香甜粟米粒，一出場秒殺，而且簡單又易做。

蒜香牛油雞翼《氣炸系列》

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一款可以做餸菜，也可以做小食嘅雞翼，香脆可口，亦不油膩，大人小朋友都喜歡?

Airfryer氣炸蒜蓉雜菇

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今次用了現成油浸蒜蓉；做法簡單零失敗！

話梅醬一字骨

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天氣悶熱，將氣炸骨加上自製話梅醬，味道酸酸甜甜夠曬醒胃。

脆皮椒鹽豆腐《氣炸糸列》

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家人都喜歡吃椒鹽豆腐，今次用氣炸鍋整除了無咁油膩，並且外脆內軟，好好味！

百香柚子氣炸魚柳

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很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道，深受揚ma所喜愛，百香果的維生素C含量很高，用百香果做飲料、甜品、蛋糕，甚至雪糕都試過，但就未試過入饌，心血來潮想到用百香果做料理，一於水果入饌，haha~揚ma最愛整色整水，加入埋紅肉火龍果替整碟菜式點綴一下，賣相即時level-up ，真係可以當宴客菜，再加上柚子蜜配合，味道更多一層次，用來配香脆炸魚柳，味道酸酸甜甜，十分適合炎炎夏天食，特別開胃！