一年四季，老少皆宜，清熱降火，養胃健脾，６款簡單快捷，家常羹湯食譜！

健康啊，飽腹啊，素食啊，減肥啊，暖胃啊，健脾啊，來上一碗飽腹又方便的羹湯料理吧，以上條件全滿足，還能為身體補充流失的水分呢，簡單易煮，廚房小白也可以。

粟米湯是人見人愛的湯羹，只要加些魚肚和蟹柳，頓時令平凡的粟米湯變得不平凡，在酒樓用膳經常會點的湯，也可以在家做，既方便又快捷。沙爆魚肚含豐富蛋白質和鈣質，也有滋養功效。

通常海參用嚟炆煮... 其實做湯羹一樣掂㗎! ?





一個製作簡單， 美味之餘又老少咸宜的湯品! 加上新鮮粟米製成， 非常鮮甜呢！

西湖牛肉羹是一道潤喉開胃、鮮美可口、香淳潤滑的經典湯羹，材料簡單，在家也很易做到。 




夏天尾聲前奄仔的蟹羔依然爆多膏，要吃便襯當造取材整返兩味啦喂！

酒樓菜式在家煮。沙爆=平價花膠，一樣用魚標加工而成。






—by 小編 黃小婉