做法就是這麼簡單,8款勁道好味,快手暖和烏冬食譜!

Cook1Cook 於 5 年前

烏冬面是非常具有日本特色的麵條之一,與蕎麥面、綠茶面並稱日本三大面,是日本高級料理店以及日本平民料理不可或缺的主食之一。其口感介於切面和米粉之間,口感偏軟,再配上精心調製的湯料,就成了一道可口的麵食。烏冬,冬天可入熱湯、夏天則可放涼蘸佐料汁食用。烏冬最有名的是日本的香川縣,喜歡吃烏冬的朋友等疫情結束之後,不妨可以親自走上一遭,還有烏冬TAXI和司機師傅和你聊有趣的事喔 


靑椒牛扒烏冬


簡單又好味 帶飯一流




?幼兒食譜 9個月適用? 

全天候一湊二,轉眼已到了暑假尾巴。 

經歷旅行、暑期活動、書展、上堂,老娘的青春已燃燒一大半。暑假下半部總想頹在家。 

❤️ 頹,不要緊。 
最緊要知道自己在頹, 
最緊要懂得頹,總有完結一天 ❤️ 

今天總算找回做飯的力氣,是個家常得不能再家常的菜式。moO姐大概太懷念麻媽的菜,雞讚嫩,蕃茄醬讚甜,烏冬20分鐘就吃光!

啱晒我呢d入廚新身,簡單又好味? 見人通常剩係金菇+肥牛炒wu 冬~好似有d dry~~ 加埋粟米同甘荀,好睇又好食,加上白雪菇,比金菇更有咬口。

日式咖喱好好餸飯或撈烏冬




炒烏冬只有凍櫃内自備有《急凍烏冬》隨時都可以做到,方便,快捷、大家也不試妨!

天氣悶熱?.....最好食啲凉拌野?





有時要分開煮大人同小朋友飯餸其實媽媽都幾攰, 
幸好小JM從小就好喜歡食蕃茄及洋蔥,而且對蔬果類都特別易接受, 
所以今次就決定要煮一個大人同小朋友都啱食嘅餸, 
而且最好係可以百搭一啲, 
配飯又得,配意粉又得,配烏冬都一樣得! 
咁樣選擇就會變得多咗添! 

無錯,今次我決定煮【BB版蕃茄洋蔥炆牛肋條】!


—by 小編 黃小婉