簡單易煮，暖胃濃湯食譜！

近期真是能明顯的感覺到天氣的降溫，而且早晚的溫差好大，小編提示，早晚要勤添衣物，長者兒童要小心不要感冒。天氣一冷就想喝點暖暖的湯，小編推介濃湯，濃湯的煮法簡單，比中式煲湯能節省更多的時間，口感細膩軟滑，香氣濃鬱，非常適合當晚餐或開胃菜！

還記得飄零燕這部卡通片嗎？ 這部源自於瑞士小說的卡通片， 充塞著瑞士文化， 不管是人、是狗都吃一會濃郁的湯作為晚餐。 今夜，肚子有點餓， 用馬鈴薯、薏米做出一個帶有瑞士風味的濃湯作為填肚食品。 
馬鈴薯薏米濃湯濃得化不開，幾乎沒有一點水分 ，非常飽肚的一個湯，可以作為一頓簡便的午餐， 若是配上 雜豆沙拉更是豐富。 
中國人自古以來常飲米漿， 台灣地區近年才興起飲豆漿，數十年前民間一直飲米漿。 米漿更能調補脾胃， 經常有腹脹胃痛的人是平日應該飲米漿。

過兩日就係聖誕，Gemma就為大家介紹一款又紅又綠嘅紅菜頭西蘭花湯。 
紅菜頭－有健脾寬中下氣作用，出現腹脹時食用 ，緩解腹脹。 
西蘭花－有清熱潤肺的功效， 配合紅菜頭一紅一綠 充滿聖誕節氣氛之餘又能夠緩解聖誕節多食了熱氣食品 帶來的不適。



義式蕃茄海鮮濃湯，以番茄、香草和其他蔬菜做湯底，再加入海鮮料的配搭是極佳的組合，一鍋熱騰騰的海鲜湯，味道更加濃郁美味，亦可以以橄欖油塗於麵包片上，或伴以義大利粉享用。 

材料簡單，可作湯又可成糖水，隨個人口味而調教，大人小朋友都啱飲



又係足料炮製的美味雜菜牛肉濃湯 , 有香香濃濃的牛肉及烤菇香味 , 飲唔晒的牛肉湯翌日加入通粉俾袁生做早餐 , 又可以打斧頭慳早餐錢呢 ...... 

青醬內通常會加入芝士, 如果吃全素的朋友不用加青醬, 以鮮羅勒葉代替, 蕃茄濃湯一樣好飲 



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉