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夏季養生平補首選,推介5款清補涼湯水,老少皆宜~

夏季養生平補首選,推介5款清補涼湯水,老少皆宜~
Cook1Cook 於 7 年前
夏季天氣炎熱,高溫多雨,很容易出現一些潮濕的情況,“濕氣通於脾”,飲食養生就應該清熱祛濕健脾淡補為宜。  

營養師稱,夏季炎熱,暑為陽邪,耗氣又傷津,人們胃口變差,消化功能減弱,在暑熱、濕氣重的情況下,出汗量較多。  

因此,喝些清補涼湯水,能解除暑氣,健脾去濕,清熱潤肺,對夏天養生大有裨益。

5款清補涼湯水,老少皆宜,給家人平補一下吧!如果想要方便亦可直接在藥店買清補涼湯包哦~
 
推介食譜

清補涼節瓜粟米豬展湯

清補涼節瓜粟米豬展湯
看食譜


夏天☀️好多朋友們都知道~不宜進補? 咁都有平補的方法? 
eg.蓮子 淮山 百合 瓷實 圓肉 玉竹 (呢類食材就可以清熱~又能補益身體) 
[清補涼]湯就最合適?清補涼煲糖水都得?大家都可以試吓☺️ 

清補涼瘦肉湯

清補涼瘦肉湯
看食譜


此湯清甜滋補,有祛濕開胃,除痰健肺等溫和清涼功效,特別適宜身體瘦弱虛不受補者飲用,是夏秋季節的合時湯水~



清補涼冬瓜素湯

清補涼冬瓜素湯
看食譜


清補涼是夏天用來熬制清熱補濕老火湯的藥材,既可清熱,又不會太寒,是炎夏一個極好選擇之湯水,今次用栗子.粟米.馬蹄去代替了肉去煮這個湯,是素食者一個好的湯水選擇之一,又清甜又有益....

清補涼豬展湯

清補涼豬展湯
看食譜


全家啱飲嘅湯水,四季都煲得,可以買方便湯包,幾時想煲都可以啦! 

清補涼湯水

清補涼湯水
看食譜


 這個清補涼一年四季都可以飲用既湯水, 去藥材店買家一, 二包閒時用來煲俾家人潤下都唔錯。

 
—by 小編 Eva


 

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