12款夏日小清新食譜,便宜啫喱粉打造高品質夢幻甜點!

Cook1Cook 於 7 年前

前有可食用色素,後有泰國蝶豆花,色素在我們的日常飲食中,扮演者非常重要且美化食物的作用。啫喱粉就是其中一種,啫喱糖,啫喱蛋糕,啫喱奶凍,啫喱卷,一個顏色一個味道,色彩繽紛令人心情靚靚,簡單又易做,好吃好看還好玩,炎日的夏天適合多做幾個,好看又冰凍,好吃還消暑的夢幻啫喱甜點。
 

日本白桃又甜又多汁~ 整做果凍更加透心涼!夏天食就最岩喇!^U^ 

見朋友仔整左一個啫喱卷,見好靚又得意,所以就請教左朋友仔,今日買整材料就開工整啦! 

我本身很喜歡吃啫喱,某程度上我覺得是因為自己愛喝花奶,但淨渴花奶有點奇怪,配上啫喱就剛剛好,但就沒想到啫喱可以弄得這麼漂亮,在綜合了網上各方的做法後,得出這個材料份量,不過仍然有改善空間。

一個簡單易整。。適合素食人士享用。。母親節如果有媽咪係食齋就啱食啦。。。只須要熱水開溶寒天啫喱粉就得。。口感更好。。

色彩繽紛的幻彩啫喱令人心花怒放。一般選用鮮奶、椰汁、益力多或煉奶混合啫喱糖。其實淡奶味道更香濃更有層次,加入啫喱糖是個絕佳選擇,吃啫喱狂加淡奶的狂迷必試。 

天氣越來越熱, 心入面總想吃點凍冰冰的啫喱消暑, 於是決定炮製深受大人及小朋友歡迎之「幻彩玻璃啫喱」作為是日飯後甜品! 呢款甜品作為派對小食都非常適合, 簡單又易整~~ 

聖誕就是一個普天同慶的日子..來一個特式甜品...

整啫喱軟糖已玩了幾次,每次公仔模都只是做一種色。 今次好成功比我在一個公仔模內加了2種色,雖然過程要些耐性時間,但好值得! 脫模後的Hello Kitty真係好靚,唔捨得食^^ 
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自家製母親節蛋糕...為老媽有個驚喜的母親節..

情人節將至。。。除咗送花。。。有冇諗過為至愛做一個特別甜品俾佢。。sweet sweet 下。。。而家學整都唔遲架。。。

色彩繽紛啫喱配合白色的煉奶,看起來好像七彩玻璃紙皮石一樣,最適合派對作小食。

帶來的驚喜
夏日炎炎吃杯啫喱透心凉,這個啫喱杯有否令你眼睛先吃冰淇淋。祇花小小心思,就把零失敗的平凡啫喱變成驚喜。

 

                                                        —by 小編 黃小婉