酸酸甜甜蕃茄家常菜，營養美味，還能當便當菜！

這幾天氣溫明顯升高，熱辣辣的太陽很悶熱，整個人都覺得十分燥熱，胃口也逐漸下降，這時候就需要開胃菜來幫手了。

蕃茄營養價值超高，美白抗衰老、清熱解毒、涼血平肝......而且維生素C和茄紅素都是對身體非常有益的！

6款蕃茄家常菜，酸酸甜甜很開胃，大小朋友都可以食，營養又美味，還可以當便當菜呢！

蕃茄炆豬軟骨

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呢期天氣好悶熱，最岩整D酸酸甜甜既餸菜開下胃!!今次用蕃茄炆豬軟骨，好好味道~~而且超好送飯…

番茄滑蛋

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呢個菜式係我自家版本，調味只有茄汁同砂糖， 我先煮好鮮茄醬汁，再同煎至8成熟的滑蛋撈勻便上碟， 蛋仍然很滑滑的，配甜酸鮮茄醬汁下飯一流㗎。 
今次用咗 Vita Craft HK 送的全新MOKOMICHI HAYAMI系列 Frying pan做呢個菜式， 佢易潔加鑊夠深， 用佢嚟做呢個7隻蛋份量的滑滑番茄滑蛋都毫無難度！

蕃茄炒牛肉

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非常下飯的家常小菜，酸酸甜甜又多汁拌飯一流。每家每戶都有自家的秘方，和大家分享一下我從上海媽媽那裡學來的煮法。 
平時喜歡多做一點帶上班或上學，美味又有營養～ 

[簡易家常菜] 蕃茄豬扒

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家常必有備呢味蕃茄豬扒，我喜歡多汁可以撈飯.....大小朋友都啱食！新手主婦都好易handle! 

蕃茄麻辣豆腐煲

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蕃茄含有茄紅素是富有維他命C的水果食材，當蕃茄遇上豆腐再加一點辣，即碰撞出獨有的鮮甜麻辣滋味! 喜愛番茄的饕客 絕對要來上一大碗配飯! 

蕃茄洋蔥燴雞槌

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見到呢啲餸... 醒目嘅就要煮多少少飯喇! ? #酸酸甜甜好開胃呀