童年的記憶,健康的選擇,甘醇果酒!

Cook1Cook 於 7 年前

記得小的時候,一到夏天,老媽就會非常的忙碌,好不容易放個暑假,卻總有那麼一兩個星期是不能睡懶覺的,因為我要去當苦力,一大早的就被老媽拉起來,我負責提袋,她負者血拼,而這所有的努力,只不過是為了一年份的梅子酒。我們家有好多會喝酒的老手,就偏偏我們家不好這一口,什麼紅酒,德啤,通通都不行,而這甘甜的梅子酒就成了我們家桌上的常客,過年宴客的必備之物。後來奶奶也加入老媽的陣營,黑豆酒,糯米酒,蘋果酒,荔枝酒,花樣不斷,層次分明。



除了冰糖紫蘇梅酒, 又怎能錯過補鐵黑糖梅酒呢! 清明節前後梅子當季, 浸泡好的梅酒剛好在中秋賞月時飲用。 梅子產季相當短, 得馬上行動! 低糖配方, 身體無負擔! 香港的朋友可以用雙蒸,酒度在30-32。 

夏日炎炎 水果酒是三五知己週末談心或開派對之特飲 而且可以自選自己喜歡的水果 邊吃邊喝啊( ´ ▽ ` )ノ 



清明節前後梅子當季, 浸泡好的梅酒剛好在中秋賞月時飲用。 梅子產季相當短, 得馬上行動! 低糖配方, 身體無負擔! 
香港的朋友可以用雙蒸,酒度在30-32。 

各位宋仲基既粉絲,仲記得當日OPPA宣佈結婚既時候,真係嚇到係張床到彈起!雖然OPPA揀左宋慧喬呢個咁襯佢既大美人,但閃閃心裡都係萬般不捨~為左OPPA結婚,唔理係傷心定慶祝,都要飲返杯先得!今日閃閃哈打教你整調酒,一醉解千愁~ 



原本真係無諗過浸荔枝酒, 見到生果鋪啲糯米糍又幾靚下, 所以買咗一扎兩磅半試下, 從網絡上揾到嘅資料, 荔枝酒好有益

聖誕快到了!準備冬至晚餐之餘也別忘記聖誕大餐哦!聖誕節一大班人慶祝,但又未必人人也愛啤酒紅酒,準備一些易入口最重要是簡單易做的派對特飲也是一個不錯選擇!Sangria是西班牙傳統飲品,當年遊走西班牙時差不多大大小小餐廳也有供應呢!