健康清炒苦瓜

2014 年 04 月 22 日發佈 列印
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夏日常吃的快手菜，很喜歡它的甘味

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 苦瓜 1根
  • 蒜瓣 5個
  • 油鹽 適量
  • 1

    苦瓜洗淨從中切開並掏瓤，切片，蒜切片備用

  • 2

    熱鍋放油，先炒香蒜，然後倒入苦瓜，大火翻炒2分鐘（可以時間更短），放鹽，起鍋

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