清涼爽口,爽滑筋道的各式冷麵,最適合這個天氣吃啦!

Cook1Cook 於 8 年前

這幾天氣溫升高,人也沒什麽胃口,小孩子都不怎麼愛吃飯,怎麼辦呢,小編推介,冷麵!
冷麵清涼爽口,爽滑筋道,甜酸咸香的口味,好吃到尖叫。而且冷麵世界各地都有,做法也是多種多樣,但是只要備齊材料,不管你是不是零廚藝都能輕輕鬆松,做出一大碗爽口開胃的冷麵!保證吃了還想吃!


色彩繽紛的冷麵,好看又好吃,最適合又熱悶的夏天! 

義大利冷麵是我們比較少見的義大利麵料理,我覺得它是即將到來的野餐季節裡大家千萬不要錯過的美味之一,酸甜的滋味,健康又好準備,沒有什麼比它更適合野餐的了。 


韓國料理中,我最喜歡的是這個,總想在家做,但普通超市的蕎麥麵完全不是這個口感,就一直擱著。直到前幾個星期,我走到韓國街的一間超市,問職員你們的水冷麵是用什麼麵條! 
回家一試!真的是這個感覺,韓國水冷麵多是用瘦牛肉做料,但老娘嫌瘦牛肉口感不好,所以用了牛?來做,結果不錯,不過口味還是淡了點,如果要偏我們的口味,我建議再滷一滷比較好。 

天氣熱到令人冇哂胃口,又要補充體力,來一個冷麵正好!青瓜爽脆,加入特製芝麻酸汁,與冷麵是絕配!


天氣最近成日好潮濕,令到個人懶洋洋,沒什胃口不想整太煩複的菜,整的有餸又可撈吓撈吓的快捷美味又飽肚的食法就最好不過啦

夏天一直都是吃涼麵~今天來試試冷麵~大姐拿來的蝦子~再辦個莎莎醬~清爽的夏天口味~


天氣咁熱食, 冷麵係最佳選擇, 今次除咗用芝麻醬更加入蟹味沙律醬, 酸酸地好醒胃啊!

番茄鮮蝦義大利冷麵

想不到煮什麼?吃拌麵最方便快捷,美味又開胃! 
涼麵佐麻醬,充滿芝麻香,再加花生醬,十分開胃。加什麼材料都可,不用15分鐘便做到,大人小孩都喜歡! 

蜂蜜漬檸檬片,應用!
以蜂蜜漬檸檬汁作為涼拌調味,漬好的檸檬片切碎灑上增加口感,酸酸鹹鹹又開胃,吃完覺得好清爽!