春光明媚的日子里,不如來一場青春四溢的春遊,10款清新野餐小食!

Cook1Cook 於 8 年前

清爽的4月即將來臨,如此陽光明媚的日子,你準備好來一場青春四溢的春遊了嗎?
春光爛漫,鋪開一張墊子,坐在樹下或者草地上,或與家人遊玩,與朋友開懷暢聊,或冥想發呆,或靜心看書作畫,或放風箏,或遛狗……想來便是一件愜意的事。
此時,若能搭配上美味的野餐,才是不負春光的最好表達,10款清新野餐小食,讓我們一起去野餐吧!


這個小便當,無論做早餐、下午茶或野餐都好適合㗎!將鹹牛肉改為吞拿魚沙律或其他材料都一樣咁容易做㗎!

無論做早餐、帶便當、還是去野餐,飯糰都是方便、美味又飽肚的選擇。只需用普通的白米再加一點小技巧,便可輕易做出可愛美味的飯糰!小朋友都做得到的步驟,快和家中小孩一起做做看吧!


雞肉是野餐料理中常見的食材,因為油脂較少,冷掉之後也比較不會有油膩感,今天就用它搭配上簡單的香料烤出一道色香味俱全又方便攜帶的美味烤雞 ! 

這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴克咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食,用起酥皮包著豬肉腸餡料,外層金黃酥脆,加上豬肉腸,超美味。可以做小小的,作派對或野餐小食,超讚喔! 


墨西哥薄餅Tortilla,是外國人最喜歡的方便低卡午餐,在薄餅中有肉有菜有五穀,屬營養豐富的烤雞卷,亦是午餐、晚餐或野餐小食最佳之選!

這個簡單的煎肉餅,外層沾有雞蛋,金黃香脆。加了豆腐的肉餅,令肉餅更鮮嫰多汁,簡單又美味的家常菜!還可作野餐小吃,大人小孩都必定喜歡! 


清宜的牛油果加雞蛋配低脂沙律醬,做成飯團,野餐必備。

今天這道「煎豆腐肉捲」非常健康,很適合做為便當菜或是下酒菜,製作起來也不困難。營養價值又高。有機會一定要嘗試看看。 

三文治大變身!!!!成為同壽司一樣既三文治卷~ 
無論假日野餐,派對小食定係午餐盒,大人小朋友都會有驚喜^^

年糕媽媽與大家分享韓式紫菜飯卷做法,韓式紫菜飯卷食落帶著麻油香味,又有爽口的青瓜、紅蘿蔔和黄蘿蔔加埋很香的午餐肉,帶去旅行野餐真的很方便~