【影片】野餐小食 肉桂麵包脆條

2017 年 12 月 21 日發佈 列印
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近年流行野餐，經常有讀者問起有沒有適合帶去野餐的簡易小食食譜。
這次做了這個肉桂麵包脆條，只要4種材料，非常易做！
用上嘉頓切皮麥包，烤起來每條都又酥又脆！

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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 砂糖 1 湯匙
  • 肉桂粉 1 茶匙
  • 嘉頓切皮三文治方麥包 2 片
  • 牛油溶液 1 湯匙
  • 1

    把砂糖和肉桂粉在碟中拌勻備用。

  • 2

    使用嘉頓切皮三文治方麥包，因為麵包已切邊，所以成品不會烤得有些硬又有些軟，每條都脆卜卜！

  • 3

    把每片方包平均切成6條。

  • 4

    把牛油溶液平均地掃在麵包條上。

  • 5

    讓麵包條沾滿肉桂砂糖。

  • 6

    把麵包條放在網架上，放入己預熱至180℃的焗爐，置於中低層烤12分鐘至麵包條香脆。

  • 7

    取出麵包條至室溫完全放涼後，放入存氣的容器中，建議三天內享用完畢。

  • 8

    這是款不錯的野餐小食！趁天氣好出發吧！

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