飯後刷牙？小心牙齒越來越脆弱！|Cook1Cook食譜話題

飯後刷牙是部分民眾清潔口腔的習慣之一，其可能認為飯後刷牙可將牙縫間殘留的菜渣去除，進而達到口腔清潔的效果，但到底有多少民眾有此習慣？而飯後刷牙又是否真的對牙齒有益處？Pollster波仕特線上市調網於2015/12/3(四)針對民眾對「飯後刷牙狀況」進行調查。

「請問您飯後多久會刷牙？」，「飯後不會特別刷牙」占58.1%，「10分鐘內」占10.7%，「11-20分鐘」占8.5%，「21-30分鐘」占5.2%，而「31-60分鐘」與「超過60分鐘」則分別占3.7%及13.8%。整體而言，58.1%民眾飯後不會特別刷牙，而24.4%民眾則是會於飯後30分鐘內刷牙。

結果顯示，多數民眾未有飯後刷牙的習慣，但仍有部分民眾於飯後30分鐘內會刷牙，其實飯後刷牙看似對口腔衛生很好，但可能會將牙齒的琺瑯質給刷掉，主要是因吃完東西後，口腔內的環境會變酸，導致琺瑯質軟化，若此時刷牙便容易將琺瑯質磨掉，根據口腔外科醫師 Debra Gray King 表示，飯後務必等待 30 ~ 60 分鐘後才刷牙，因為在這段期間酸會隨著時間達到中和，並讓牙齒能再度礦化，而所謂的礦化是指口腔內唾液將流失的礦物質，再沉積回到牙齒表面，當礦物質含量高，牙齒結構越堅實，才越不易蛀牙，因此想要一口好牙，建議飯後30分鐘內盡量不要刷牙，牙齒才會更健康。

此調查針對波仕特線上市調網13歲以上會員進行問卷調查，調查時間為2015/12/3(四)，分別回收有效樣本為1,736份，在95%的信心水準下，正負誤差各為2.35%以內。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台，針對會員進行抽樣調查；由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發布的問卷，進行市場調查及市場訊息蒐集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過，樣本資料可信度高於一般網站會員。

參考資料：