很快又到農曆新年,今天我想分享,一道好看又好吃的賀年菜給大家,就是翡翠百花竹笙卷。這道菜簡單易做,而且很大體,用來宴客一流。之前做竹笙瑤柱粟米羹,有網友問我處理竹笙的步驟,今集順便跟大家詳細分享!竹笙代表竹報平安、生生不息,新年做這道翡翠百花竹笙卷,作為賀年菜式是不錯的選擇! #釀竹笙 #新年菜式 #年菜
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