沙津海鮮卷（懷舊食譜）

廚娘的365日

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「沙津海鮮卷」於80至90年代初在香港酒樓或宴會廳出現，大家小時候都十分愛吃吧？它那柔軟又香脆的外皮，配上酸酸甜甜的沙津餡，你還記得嗎？今次用氣炸都做到一樣味道！自家製30分鐘就食到喇！