今天要煲的是五指毛桃強身補虛湯,這湯可利五臟、滋陰補腎、益氣化濕,而且非常鮮甜好喝,不過如果沒處理好當中的猴頭菇,湯可能會有酸苦的澀味,如果你想知道如何處理猴頭菇和湯的詳細做法,可參考youtube 影片:https://youtu.be/QXrWZiZOlgo
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