芒果椰汁燕菜月餅

Chaomum Cooking

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就快到中秋節，你想好吃什麼月餅了嗎？廣式月餅？還是冰皮月餅？吃這些好像有點悶，今年中秋節不如嘗嘗我今天介紹的燕菜月餅。這款月餅做法很簡單，相比起其他月餅，燕菜月餅的熱量幾乎是最低。燕菜是從海藻植物中提煉出來，屬於植物膠質，素食者可以食用，燕菜有很多叫法，馬來西亞、印尼叫燕菜，香港叫大菜，台灣叫洋菜，日本叫寒天，吃完身體負擔沒那麼重。而且顏值爆燈，你一拿出來，可能大家都會搶著拍照。今天做的就是芒果椰汁燕菜月餅，如果這個中秋節來不及醃鹹蛋黃，等不及月餅回油，不想炒月餅餡，不妨可以試下做這款燕菜月餅。