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蛋花大菜糕

廚娘的365日廚娘的365日
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2023 年 03 月 02 日發佈

這款經典、簡單易做的甜品,大家小時候都有吃過嗎?小時候,我婆婆都會做給我吃。它材料簡單,基本上無需放雪櫃,只放室溫都能凝固。當然,經過雪櫃冷藏後,凍冰冰,涼浸浸,味道更佳!

只要大菜絲和水份的比例恰當,蛋花開得靚,美味的懷舊蛋花大菜糕眨眼就做好!