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菠菜豆腐雞蛋湯【簡易食譜】15分鐘完成

迪芭·90後小煮婦迪芭·90後小煮婦
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2022 年 03 月 11 日發佈

呢一款滾湯方便又快捷,菠菜豐富維他命A,C 夠哂健康,多食豆腐仲可以補鈣,大人小朋友都岩飲。15分鐘就煮好,岩哂日常生活忙碌的朋友。

💡菠菜與豆腐是否不能一起食用?
大家可參考,網上都有不少營養師講過是大家多年來的誤解😁
「菠菜的草酸與豆腐分解出的草酸及鈣質,會在腸道結合成草酸鈣,但草酸鈣不會被腸道吸收,反而會形成糞石後隨著糞便排出,所以菠菜豆腐湯並不會造成身體結石的問題。」