Pavlova 帕芙洛娃【減糖版】

肥高肥莉mmillu

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單看甜品名可能想像不到是什麼來~ 但用的材料非常簡單也沒有什麼高超的技巧, 卻做出讓我們驚豔的味道! 它好像雲一樣, 再塗上厚忌廉, 外面酥脆, 內裡柔軟如棉花糖般口感, 配上水果的微酸, 甜而不膩~ 難怪是澳洲和紐西蘭的國民甜品! 為了健康,我們嘗試了不同的配方, 把糖份減到最少!!

詳細煮法可以點這裡看影片喔
https://youtu.be/UklmO5gkNvE

▸YouTube: https://bit.ly/3e3879J
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