Smallhouse Cooking
天氣很熱, 不想煲有肉類的湯,
不如煲一個素湯,
清一清腸胃~~~
茶樹菇被譽為「中華神菇」，因為它含高蛋白、低脂肪、低糖、營養豐富、味道鮮美和爽脆、加上獨特的香氣，可用作主菜及配菜，集保健、食療於一身。
功效 :
降低膽固醇、降血壓、益氣開胃，健脾胃、止瀉功能、抗衰老、防癌、補腎、滋陰壯陽、提高免疫力、增强防病能力、腎虛尿頻、氣喘，清熱平肝、美容保健、減肥、水腫、風濕、清熱、平肝、明目。
不適宜以下人士:
過敏者、體質虛弱者、蘑菇過敏史、久病體虚、消化不良者。
