【影片】紅豆西米糕

Tea Break Cuisine

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【食譜影片】https://youtu.be/gqELfe-Z5Uo
西米糕，又叫西米盞，是傳統的中式糕點，一般可以在舊式的中式老餅家找到。它外表晶瑩通透，味道清新且不會過甜，口感煙煙韌韌，吃多幾個都不膩。而當中的紅豆餡可換成紫薯蓉、芋頭蓉或其他口味，分享更多傳統滋味。
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