更多影音食譜搶先看☛ https://youtu.be/9HlBCGuYbOM
近幾年韓劇的風行讓許多韓式料理也變得超火紅,除了印象中大家較為熟悉的韓式炸雞ˊ
人蔘糯米雞ˊ韓式拌飯ˊ春川炒雞...等。
大家應該也對這道감자탕並不陌生,
第一次吃時還蠻納悶,
這樣的湯品怎麼看也不是特別吸引人,
怎麼韓國還一堆專售店,
但嘗過後真的驚為天人,也讓我一直念念不忘。
仔細研究才知道這看似不起眼的一鍋湯,
煮來還真是講究,濃郁香醇的湯底,加上軟嫩入味的排骨肉,
還有綿密的馬鈴薯,真的,讓人不愛它都難~