《影音食譜》韓式馬鈴薯排骨湯 (감자탕)

歐巴桑的快樂廚房

• 1
• 5
• 3049

更多影音食譜搶先看☛ https://youtu.be/9HlBCGuYbOM
近幾年韓劇的風行讓許多韓式料理也變得超火紅，除了印象中大家較為熟悉的韓式炸雞ˊ
人蔘糯米雞ˊ韓式拌飯ˊ春川炒雞...等。
大家應該也對這道감자탕並不陌生，
第一次吃時還蠻納悶，
這樣的湯品怎麼看也不是特別吸引人，
怎麼韓國還一堆專售店，
但嘗過後真的驚為天人，也讓我一直念念不忘。
仔細研究才知道這看似不起眼的一鍋湯，
煮來還真是講究，濃郁香醇的湯底，加上軟嫩入味的排骨肉，
還有綿密的馬鈴薯，真的，讓人不愛它都難~