茶碗蒸し (低溫慢煮版)

唔熟唔食Cook King Room

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呢個係香港普遍叫日式蒸蛋， 今次用低溫慢煮方式去煮，滑到你唔信。 配料自由配搭，自己鍾意就得。

日本傳統小食，茶碗蒸 (日式蒸蛋)
Simple Japanese dish, Egg Custard (Chawanmushi)