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茶碗蒸し (低溫慢煮版)

唔熟唔食Cook King Room唔熟唔食Cook King Room
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2017 年 12 月 16 日發佈

呢個係香港普遍叫日式蒸蛋, 今次用低溫慢煮方式去煮,滑到你唔信。 配料自由配搭,自己鍾意就得。

日本傳統小食,茶碗蒸 (日式蒸蛋)
Simple Japanese dish, Egg Custard (Chawanmushi)