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海南雞飯 (低溫慢煮版)

唔熟唔食Cook King Room唔熟唔食Cook King Room
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2017 年 12 月 12 日發佈

過呢個會返唔到轉頭,滑到形容唔到, 肯定會令你對平民海南雞飯改觀,不妨試下 :)

慢煮源自法國,用恆溫方式將食物煮至恰到好處,由於不是猛火烹調,需要較長的時間,但處理出來的雞不老不鞋,如果你出街用茶餐廳嘅價錢食左個非常唔滿意嘅海南雞飯嘅話,試下係屋企用同等價錢,做返4份非常滿意嘅出嚟。