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【家常菜】四季豆炒肉末 ~附『實作影片』~

達斯米克廚房達斯米克廚房
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2017 年 11 月 30 日發佈

四季豆又稱為敏豆, 含有皂素和血球凝集素, 會引發食物中毒, 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用! 先用沸水煮熟之後 (代替傳統"油煸"方式,更健康!),再快速拌炒, 就能吃到它青脆的口感, 鹹香下飯...