每次的剩飯將它包好,儲存至足夠的份量時,與冰箱剩餘食材一起料理,不失為兩全其美的好方法!儘量選擇水份少的食材較容易上手,並且不停翻炒,即使稍微沾鍋也不用擔心,拌炒時輕輕刮起,這薄薄的鍋巴也是美味之所在呢! 實作影片: https://youtu.be/sU-IlCevVOw
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