自從發現住處附近有粗身的紅薯粉賣,我就做過很多很多次酸辣粉 因為我真係超喜歡吃這個,甚至曾經忍不住去淘了些乾粉回來 但一浸發現有一陣臭味,嚇得我全扔掉了。 現在外面的我也覺得太油太濃太重味精,吃完口很渴,不舒服。自己做,味道跟外面一樣,但吃完不會渴,不會瘋狂想喝水。 這個你用普通街市買到的紅薯粉絲做也可以,不過當然口感會不一樣啦! 但味道還是不錯的。
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