酸辣粉 【影片教學】

老娘的草根飯堂

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自從發現住處附近有粗身的紅薯粉賣，我就做過很多很多次酸辣粉
因為我真係超喜歡吃這個，甚至曾經忍不住去淘了些乾粉回來
但一浸發現有一陣臭味，嚇得我全扔掉了。
現在外面的我也覺得太油太濃太重味精，吃完口很渴，不舒服。自己做，味道跟外面一樣，但吃完不會渴，不會瘋狂想喝水。
這個你用普通街市買到的紅薯粉絲做也可以，不過當然口感會不一樣啦！
但味道還是不錯的。