總共15篇食譜

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  • 鮭魚味增湯
    鮭魚味增湯

    俏媽咪潔思米

    日式料理的靈魂代表之一~Misoshiru~味增湯~日本具代表性的料理，常見於日式的早點中~ ...

    材料：鮭魚骨、味增、洋蔥、豆腐、水、味霖、蔥、薑片

  • 鱈魚肝沙拉佐和風蘋果醬汁
    鱈魚肝沙拉佐和風蘋果醬汁

    俏媽咪潔思米

    鱈魚肝的軟滑搭配酸甜清香醬汁口感清爽，是道適合夏日的和風涼拌料理。 調配醬汁把握原則~醬汁裡必...

    材料：鱈魚肝、洋蔥、海帶芽、蔥、蘋果汁、檸檬汁、魚醬油、味霖、白醋

  • ✿日式✿和風蝦膏粥
    ✿日式✿和風蝦膏粥

    俏媽咪潔思米

    帶著粉色及蝦膏味的和風粥品，清爽的口感卻又可以華麗的呈現，每一口都是濃郁的蝦膏味和淡雅的和風鰹魚...

    材料：蝦子、雞胸肉、香菇、米、水、鰹魚粉、魚醬油、味霖、青蔥

  • ✿日式✿和風蒸蛋
    ✿日式✿和風蒸蛋

    俏媽咪潔思米

    看似簡單的蒸蛋，其實料理過程也有一點小技巧在~ 和風的蒸蛋滋味不會太甜，不會過鹹~ 鰹魚風味...

    材料：蛋、水、魚醬油、鰹魚粉、蝦子、香菇、青蔥

  • 日式歐姆蛋茄汁牛肉飯
    日式歐姆蛋茄汁牛肉飯

    俏媽咪潔思米

    日式料理店裡的歐姆蛋燴飯的做法其實很簡單喔，自己做做看吧~ ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ 歡迎...

    材料：紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜片、薑片、牛腩、紹興酒、燴飯塊、蛋、鮮奶油、鹽

俏媽咪潔思米

殿堂廚師

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  • 潔思米是個全職的三寶媽咪，喜歡料理，烘焙，歡迎大家和我分享♫♬美食 美景♩♪ 美麗的事物 ♫♬還有美好的生活♪ http://jasmine0620.pixnet.net/blog

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