JessicaKitchen
由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤
材料:豬肋骨、叉燒醬、紹興酒
好意頭的菜式,傳統中國人愛「財」,炮製意頭做節菜生菜
材料:罐頭螺片、生菜、鹽
營養好吃不胖的,零難度
材料:椰菜、雞蛋、鹽、生抽
切絲後泡水洗去多餘澱粉,絲狀薯仔口感清脆爽口
材料:薯仔、蠔油、糖、水
五紅湯健脾補血利水,具有養血止血的作用,益氣補血,健脾暖胃
材料:紅豆、紅皮花生、紅棗、杞子、紅糖、水
超好味瑤柱白粥,快速煲靚粥
材料:米、瑤柱、水、鹽、油
椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養
材料:椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽
ximending
豬後腿瘦肉與腐乳汁好搭呢! 比豆腐乳味道溫和多提食材鮮. 配黑木耳帶了口感變化,豐富蛋白質真...
材料:豬後腿完全瘦肉小塊、酒、大蔥片、紅腐乳汁、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉
春天養肝之寶紅棗最佳
材料:雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖
萵筍不只是涼拌脆口感的.與排骨一起煮湯,雖沒有像涼拌的香氣,但有厚度吸滿所有精華,水軟嫩的感覺也...
材料:排骨(4cm)、削皮萵筍大塊、酒、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉