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冬瓜瘦肉炆豆卜(新手炆餸篇)

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2個囡最愛呢個餸，又唔肥膩，夏天食仲巧清新添。歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ht...

材料：冬瓜、豬肉、豆卜、李錦記舊裝蠔油、雞粉、糖、鹽、油、糖(醃肉)、鹽(醃肉)、生粉(醃肉)、...
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梅菜蒸豬肉(新手蒸餸篇)

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梅菜蒸豬肉唔好乾"真真"真係好重要架，平靚正，重點30分鐘就食得。歡迎到面書專頁讚好！有更多...

材料：梅頭豬肉(攪碎)、甜梅菜、生抽、糖、生粉、水
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節瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

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如果係唔太識煮餸既你，咁就啱喇!今次教你滾一個零難度既湯。歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...

材料：節瓜、腩排、咸蛋、薑、雞粉、糖、鹽、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)
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五彩炒米粉

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我見過炒米粉既地方，就係茶樓，但係我從來都唔食架，因為見到D米粉都係好齋無咩餸架，有一次無咩食，...

材料：天鵝牌炒米粉、火腿、西芹、甘荀、椰菜、乾蔥、雞粉、蒜粉、鹽、糖、胡椒粉
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香芋椰汁馬蹄西米露

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這個椰汁芋頭西米露增加了口感，所以加了馬蹄，口感非常好架，大家試下啦!(記得叫街市姨姨幫你揀個粉...

材料：芋頭(小)、椰漿 (小)、冰糖(大)、西米(中粒)、馬蹄、花奶(小)
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鮮淮山蘿蔔花膠煲豬骨

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新鮮淮山益處多，又好飲，淨係益氣養陰，補脾肺腎，都夠晒啦，湯又清甜，加埋花膠，仲唔論到我補下！ ...

材料：新鮮淮山、紅蘿蔔、花膠筒、豬筒骨、粟米、薑、蔥、雞粉、糖、鹽
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蜜餞煎豬手

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兩個字??超.........愛........ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...

材料：金妹牌鹹豬手、燒烤蜜糖、美極鮮醬油
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糖醋豬軟骨

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其實不嬲都麻麻地呢個餸架，點解會食呢？就係我家相公成日都話要食米線，去到又無咩餸揀，咪試下囉，都...

材料：豬軟骨、乾蔥、蒜頭、薑、冰糖、生抽、老抽、鎮江香醋、八角、水、麻油、紹興酒
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快靚正之雞蛋仔

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雞蛋仔係香港真係好有回憶架!所以一定要學識呀!! 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...

材料：麵粉、發粉、吉士粉、木薯粉、雞蛋、白砂糖、淡奶、清水、無鹽牛油(溶液)、雲呢拿香油
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香草海帶綠豆沙

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夏天食香草海帶綠豆沙，可以清下熱氣，雪凍食,仲正呀! 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：...

材料：綠豆、海帶、臭草 (即香草，因避免與西式香草名字混亂)、冰糖、果皮