總共5篇食譜
  • 18世紀小說裡的《英式莊園燉牛肋肉 》

    住加菜

    S小姐對古物乜乜乜一直都0抵抗力... 舊錶古著古餐具全部都敗過,之但係古食譜就真係未整過! ...

    材料:牛肋肉、大蔥、甘筍、洋蔥、啤酒、牛高湯、原粒黑椒、月桂葉、麵粉

  • 咸香派對小吃 · 香煎巴馬火腿蘆筍卷

    住加菜

    搬咗新屋,就緊係叫一大班朋友黎屋企玩啦! K先生S小姐今次用足十成功力煮咗個12人大餐~ 有...

    材料:蘆筍(幼d嘅品種)、巴馬火腿

  • 脆脆派對 Pizza

    住加菜

    如果咁啱放假,咁啱開party , 又有心情 行supermarket又咁好搵倒晒d材料嘅話 ...

    材料:00麪粉 / plain flour、乾酵母、鹽、糖、橄欖油、水 (視乎麪粉吸水度而調整)...

  • 10分鐘 party 冷食拼盤

    住加菜

    12月 聖誕月! 又係時候預備大食 party 啦! 我地一直非常喜歡整冷盤小食作為其中一樣...

    材料:黑毛豬火腿 (可用其他風乾火腿或肉腸代替)、cheese cracker、Camember...

  • PARTY 洋蔥芥末牛扒包

    住加菜

    一個party, 總有返一兩樣飽足感十足嘅主菜~ 肉類加澱粉質呢個組合 絕對滿足倒大食b...

    材料:短法包 (開邊)、洋蔥、牛扒、芥末醬、忌廉芝士醬、喼汁、糖

正式廚師
  • 新鮮熱辣新婚老襯一pair 香港80後典型打工仔s 分享他們的 "小家居 , 大煮意" !

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