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一鍋煮黑木耳時蔬肉片．柯媽媽の植物燕窩
這道「一鍋煮黑木耳時蔬肉片」，只需將高麗菜、豬肉片、金針菇與香菇昆布黑菇醬等食材陸續放入鍋中，加...
材料：高麗菜、豬肉片、金針菇、香菇昆布黑菇醬、水、米酒、醬油、味霖、豌豆嬰
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黑木耳玉米雞蛋粥．柯媽媽の植物燕窩
季節交替之際，最適合來碗簡單清甜的粥品來提振元氣，因此這次就嚐試以黑木耳養生露為湯底，搭配白米與...
材料：黑木耳養生露、白米、水、玉米粒、豌豆嬰、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、紅椒粉、羅勒葉
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黑木耳櫻桃番茄燕麥杯．柯媽媽の植物燕窩
近日在網路上看到一些關於燕麥杯的食譜，自己也忍不住手癢，嚐試將黑木耳QQ圓與燕麥片結合，進而完成...
材料：黑木耳QQ圓(黑糖)、燕麥片、番茄、櫻桃、蜂蜜、牛奶
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黑木耳玉米番茄醬佐四季豆．柯媽媽植物燕窩
有鑑於外頭賣的四季豆料理，有時難免會添加太多調味料，這時不妨將黑木耳菇菇醬搭配番茄、玉米與豌豆嬰...
材料：香菇昆布黑菇醬、小番茄、玉米粒、豌豆嬰、四季豆、鹽、黑胡椒粒、日式醬油、紅辣椒粉
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黑木耳彩蔬蝦鬆飯．柯媽媽の植物燕窩
這次選用黑糖口味的黑木耳QQ圓，搭配番茄、小黃瓜與洋蔥等食材，拌入白飯、蝦仁與些許醬油炒煮而成的...
材料：蝦仁、小黃瓜、小番茄、洋蔥、白飯、黑木耳QQ圓(黑糖)、醬油、香油、紅辣椒粉、黑胡椒粒、鹽...
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黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊．柯媽媽の植物燕窩
這次分享的「黑木耳莎莎醬佐脆皮雞塊」，是將黑木耳菇菇醬搭配番茄、洋蔥、蒜頭、豌豆嬰、青蔥等食材，...
材料：香菇昆布黑菇醬、小番茄、洋蔥、青蔥、豌豆嬰、蒜頭、檸檬汁、蘋果醋、去骨雞腿肉塊、醬油、米酒...
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黑木耳上海菜飯．柯媽媽の植物燕窩
據說上海菜飯是早期在江浙民間的婦女，把剩飯與青菜加了一點油拌在一起，做為家人在外做苦力的的便當，...
材料：白飯、和風鰹魚黑菇醬、青江菜、青蔥、博客德國香腸、鹽、白芝麻
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黑木耳布丁佐法國麵包．柯媽媽の植物燕窩
甫一完成，還等不及拍照，就先偷吃好幾片，表面烤至酥脆的法國麵包片，搭配那軟綿嫩滑的布丁口感，輔以...
材料：黑木耳雪綿酪(芝麻)、法國麵包切片、小番茄、無籽綠葡萄
komama
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- 《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色品牌，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳菇菇醬、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓、黑木耳雪綿酪等商品！https://www.pinkoi.com/store/komama
