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蜂蜜檸檬乳酪免烤蛋糕

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濃厚的檸檬香氣加上蜂蜜的柔和甜味再配合上起司乳酪的香醇,夏季限定的,蜂蜜檸檬乳酪免烤蛋糕

材料：（15cm模）、奶油奶酪（cream cheese）、砂糖、蜂蜜、酸奶油（酸忌廉）、鮮奶...
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日式香酥甜甜圈

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在家裡就可以吃到日式甜甜圈,香香酥酥的口感,再沾上巧克力醬,讓妳一口接一口停不下來.

材料：無鹽奶油、砂糖、蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、明治巧克力片
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照燒肉片蓋飯

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在家也能輕鬆做出好吃蓋飯.

材料：豬肉片、太白粉Potato Starch、白飯、蔥花、芝麻、醬油、蜂蜜、酒
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日式糖醋雞肉丸子

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日式的口味,雞肉丸子中帶著薑的香氣.很下飯的一道料理.

材料：雞絞肉、花椰菜、酒、砂糖、蕃茄醬、醋、醬油、蛋、料理酒、胡椒鹽、醬油、嫩薑末、麵包粉
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手作冰淇淋雪糕-巧克力碎片

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市售冰淇淋雪糕的口感,真的很好吃的一款

材料：巧克力（朱古力）一片、新鮮雞蛋、動物性鮮奶油whipping cream、砂糖
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蜂蜜檸檬起司蛋糕

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起司的香濃再褡配上清爽檸檬的香氣,吃起來一點都不膩口

材料：乳酪起司、砂糖、蜂蜜、檸檬汁、新鮮檸檬皮、鮮奶油、蛋、麵粉
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日式椒鹽燒烤雞塊

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這道雞肉料理,味道就像是加了椒鹽口味的日式串烤雞肉的味道,簡單又好吃.

材料：雞腿肉、芝麻、蔥花、蒜末、醬油、酒、麻油、胡椒鹽
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甜醋涼拌薑絲黃瓜雞塊

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雖然是炸雞塊,但是一點都不油膩,配合著酸酸甜甜的醬汁和蕃茄薑絲小黃瓜,非常的爽口好吃,是一道適合...

材料：雞腿肉、太白粉Potato Starch、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、嫩薑、醬油、砂糖、醋、麻油...
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香酥天婦羅粉漿和茄子天婦羅的切法

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在家裡也可以簡單做出香香酥酥的天婦羅

材料：低筋麵粉、泡打粉、冰塊、水、酒、洋蔥、紅蘿蔔片、茄子、醬油、味霖、鰹魚粉、水
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香茄青椒牛肉片

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滿滿的青菜和軟嫩的牛肉,簡單又營養好吃～

材料：牛肉片、青椒（小）、茄子、紅蘿蔔、辣椒、片栗粉Potato Starch、醬油、酒、蠔油、...

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金牌廚師

台北人,住在日本四年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也想跟大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心

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