總共4篇食譜
  • 照燒肉片蓋飯

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    在家也能輕鬆做出好吃蓋飯.

    材料:豬肉片、太白粉Potato Starch、白飯、蔥花、芝麻、醬油、蜂蜜、酒

  • 親子丼

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    天氣熱又懶的煮的這個時候,丼是最方便的了.統統放進鍋子裡就完成了.快速又好吃.

    材料:雞腿肉、洋蔥、蛋、七味粉、醬油、酒、水、味霖、砂糖、鰹魚粉

  • 好吃壽司飯比例

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    參考日本網站,是我家做壽司飯時固定的食譜,,據說是某家壽司店師傅所傳的

    材料:米、醋、糖、鹽、味霖、料理酒、米、醋、砂糖、鹽、味霖、料理酒

  • 日式竹筍炊飯

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    現在正是竹筍的季節,所以基本上許多家庭也開始了竹筍炊飯. 基本上這竹筍炊飯是很清淡的,味道不是...

    材料:煮熟的竹筍、紅蘿蔔、油豆腐皮(壽司皮)正方、★醬油、★酒、★味淋、★鰹魚粉

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金牌廚師

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  • 台北人,住在日本四年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也想跟大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心

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