自家廚房 Casacookery
上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...
材料:花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸
別看它外表這麼醜,去皮後就變深紫色。除了普通甘筍有的維他命 A、B、C及E外,紫甘筍另含抗氧化物...
材料:紫甘筍、紅洋蔥、鮮奶、海鹽、薑蓉、水、橄欖油