高太廚房
自製玉子豆腐是用了破壁機去磨豆漿,加入雞蛋去蒸製而成,不含石膏成份,蛋白質豐富,是一款製作簡單及...
材料:黃豆、雞蛋、鹽、水
李錦記
輕鬆煮幾味 - 瑞士汁豬頸肉炒腸粉
材料:腸粉、豬頸肉、大葱、椰菜、紅椒、李錦記蒜茸、李錦記蠔油、粟粉、李錦記瑞士汁
韓國年糕媽愛煮菜
今日在家裡做了仔仔和韓國歐爸喜愛的韓式熱狗,外面脆脆、香軟麵包和美味香腸,加上少許糖、茄醬或芥辣...
材料:香腸 約17條、麵包糠、炸油、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、糖、依士、温水、水、竹簽
輕鬆煮幾味 - 香燈蜜汁燒排骨
材料:肉排/腩排、芝麻、蜜糖、李錦記叉燒醬、鮮橙汁
輕鬆煮幾味 - 瑞士汁牛肉河粉
材料:新鮮河粉、牛肉 [切片]、甘筍 [切絲]、蔥 [切段]、銀芽、韭黃 [切段]、李錦記舊庄特...
輕鬆煮幾味 - 甜酸荔枝蝦球
材料:中蝦、辣椒、甜椒、新鮮或罐裝荔枝、油、粟粉、鹽、李錦記蒜蓉辣椒醬、李錦記甜酸排骨醬、李錦記...
輕鬆煮幾味 - 蜜汁藕片
材料:蓮藕、李錦記蜜汁蒜香骨醬
輕鬆煮幾味 - 麻婆帶子
材料:帶子、蘆筍、乾蔥、辣椒、李錦記麻婆豆腐醬
輕鬆煮幾味 - 生炒香蔥牛肉飯
材料:牛肉碎、雞蛋液、圓生菜絲、蔥花、沙拉油、白飯、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記純香芝麻油
輕鬆煮幾味 - 飯煲豬頸肉
材料:豬頸肉、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記海鮮醬