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迷你冬瓜盅影片

Cook1Cook

夏天外出晚飯，很多時都會叫冬瓜盅，因為家中比較難做到。不過現在多了人使用蒸爐焗，自己做冬瓜盅就容...

材料：迷你冬瓜、冬菇、草菇、乾瑤柱、鮮蓮子、水展、急凍雜錦海鮮
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合掌瓜粟米豬展湯影片

Cook1Cook

合掌瓜清甜多汁，味道鮮美，夏天用佢嚟煲湯就最適合不過。今日同大家煲合掌瓜粟米豬展湯，呢個湯嘅味道...

材料：合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、椰棗、陳皮、豬展、水
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夏日靚湯｜冬瓜淡菜煲豬脊骨湯影片

Cook1Cook

夏天當然要飲冬瓜湯消暑下火啦！煲淮山、煲荷葉就成日飲，有冇飲過用淡菜，即係曬乾嘅青口仔嚟煲冬瓜湯...

材料：冬瓜、淡菜、豬脊骨、乾瑤柱、生薏米、熟薏米、陳皮、薑、水、熱水、鹽
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苦瓜黃豆排骨湯影片

Cook1Cook

炎炎夏日想消暑，唔一定要飲汽水，仲可以飲消暑靚湯。今日同大家煲呢個苦瓜黃豆排骨湯，除咗消暑，仲可...

材料：雷公鑿苦瓜、西施骨、黃豆、鹹酸菜、薑、蒜頭、新鮮枝竹、水
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鏡面伯爵紅茶慕思蛋糕

TANG

4寸*1個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

材料：消化餅乾、無鹽牛油、伯爵茶粉、砂糖、魚膠粉、牛奶、淡忌廉、伯爵茶粉、牛奶、魚膠粉、砂糖
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雙重朱古力曲奇影片

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有乜嘢比朱古力曲奇更加受歡迎呢？答案就係雙重朱古力曲奇呀！軟身嘅朱古力曲奇加埋流心餡，真係好食到...

材料：無鹽牛油、白砂糖、黃糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、朱古力粒、淡忌廉、杏仁片
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西瓜翠衣冬瓜消暑湯影片

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大暑係全年最熱嘅日子，香港呢排日日都成35度，熱到唔願出街呢？咁不如煲個消暑靚湯，清下熱消下暑啦...

材料：冬瓜、西瓜皮、腰果、花生、黃豆、綠豆、海帶、水
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朱古力POODLE曲奇

TANG

份量: 18-20個 https://tangtangrecipes1.blogspot....

材料：低筋麵粉、可可粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋液
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麻糬爆漿朱古力曲奇

TANG

可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

材料：糯米粉、粟粉、糖、牛奶、牛油、無鹽牛油、糖、全蛋液、可可粉、低筋麵粉、泡打粉、朱古力粒、入...
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【賀年小食】南乳炸牛耳

TANG

炸牛耳除左是賀年小食，亦是佐酒最佳小食 https://tangtangrecipes1....

材料：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽、豬油、清水、低筋麵粉、泡打粉、砂糖、豬油、孜然粉、椒鹽粉、南乳...