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雙色椰奶抹茶雪花糕
香濃抹茶椰奶雪花糕,入口後冰涼香甜,餘韻微帶抹茶舒服的回甘苦味,是一種大人的口味。 也歡迎到...
材料:椰絲、模具11x11x4cm、椰奶雪花糕、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、無糖保久乳或...
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豆鼓小魚豆干
配飯、下酒的好味道,香辣鹹香好好吃,雖然用的是白豆干,但是只要略煎後再加上適當調味,除了保有本身...
材料:豆干9塊、小魚干、豆鼓、蒜頭、紅辣椒、青辣椒、蔥、蒜蓉辣椒醬、醬油、棕梠糖、黑胡椒粉
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海南雞飯
美味香滑的雞腿肉,配上蔥薑油再搭上粒粒分明、顆顆美味的雞油飯,忍不住的又去盛了第二盤!能吃辣的話...
材料:大雞腿620g、長米、薑、紅蔥頭、香茅、斑蘭葉、蔥、鹽、白胡椒粉、黃酒或米酒、薑末、蔥花、...
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雙色椰奶黑莓雪花糕
香甜椰奶雪花糕,配上酸甜黑莓雪花糕,清涼酸甜好開味~現在桑椹大出,大家也可以用桑椹來做變化喔~ ...
材料:椰絲、模具 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、黑莓、冷開水、棕櫚糖、...
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雙色椰奶芝麻雪花糕
天熱時的冰涼甜點~入口即化,香醇奶香中還帶著濃濃的芝麻香~忍不住一個接一個的往嘴裡送啊!! 簡單...
材料:椰絲、模型 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、無糖保久乳或鮮奶、椰奶...
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泰式打拋雞
在泰國很常見又平價的「打拋料理」,是泰國的國民美食,得名於它的食材:「打拋葉」(HOLY BAS...
材料:雞胸肉約350g、四季豆、小蕃茄、九層塔、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、檸檬葉(可有可無)、蠔油、泰...
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藍莓烤吐司布丁
超級簡單的甜點,讓吐司邊或冰箱剩下的吐司重獲新面孔,上面的酥脆與底下的柔軟加上藍莓的點綴,是道可...
材料:吐司邊或吐司、藍莓、草莓(裝飾用)、布丁液、全蛋、牛奶、棕櫚糖或糖、無鹽奶油