假日廚房~好煮易
街市哥哥送我兩包啡蘑菇,但Honey是一個無肉不歡的人,決定做一個~住家版蘑菇飯配簡易煎雞腿~,...
材料:啡蘑菇
~尖椒皮蛋~同譚仔有9成似架! 詳細步驟可參考下列網址: http://cynthiakit...
材料:皮蛋、料理酒、青尖椒 (切碎)、指天椒 (切碎)、蒜蓉、料理酒、壺底油精/日本豉油、黃糖...
個人認為巨形日本刺身級帶子只要稍稍煎香兩面,配合簡單調味,就己經很好吃,今次做一個脆薯餅配合,一...
材料:急凍帶子
打風食依D....... 詳細步驟請參考下列網址: http://cynthiakitche...
材料:螺絲粉
自問是一個生果王,尤其喜愛"牛油果",這個沙律很簡易,色彩繽紛,每次宴客都會用作頭盤,絕不失禮。...
材料:牛油果
這個~鮮番茄濃醬~易做又好味,可以配意粉、蔬菜,變化萬千;閒時做定,放入雪櫃(約可放一星期)。 ...
材料:番茄 (去皮切粒)
每一次旅行,總會到當地街市遊逛,今次大阪之旅亦不例外,買了新鮮山葵(當然還買了鯊魚皮研磨器);今...
材料:日本娟豆腐
每次到澳門幾乎都吃~乾炒牛通~還要加"太陽蛋",惹味夠鑊氣,其實只是~乾炒牛河~河粉轉通粉(家中...
自從韓牛可以輸入香港,Honey就深深愛上,認為韓牛比和牛更有肉味,今天用原件韓牛肉眼做一個~胡...
材料:韓牛
現成的羊肩卷已去骨及用綿繩捆扎好,只需稍加調味,就可以做出美味菜色..... 詳細步驟請參考下...
材料:羊肩卷