莞荽的娘
3步驟做好一盤辣炒牛肉(*´・ω・)ノ 夏天來盤辣炒牛肉既開胃又下飯 帶點辣勁...
材料:牛肉片(火鍋肉片也可)、花椰菜、美極鮮味露、蠔油、糖、米酒、黑胡椒鹽粉、黑醋、米酒、蠔油、...
簡單幾滴調味帶出食材的鮮美 鮮蝦巴附著南洋香料,香濃滋味在口中盤旋不去...讓人欲罷不能啊...
材料:鮮蝦、美極鮮味露、米酒、水、薑黃粉、孜然粉、肉桂粉、月桂葉(亦可用芹菜末代替)、鹽、黑胡椒...
天氣越來越熱了!忍不住想來點重口味又帶點清爽的~ 清蒸檸檬魚,做法超簡單,食材也不難取得喔!
材料:海鱺魚片-安永鮮物、蒜頭、薑、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、醬油、鹽
紅燒牛腩簡單又上手
材料:牛腩、醬油、蕃茄醬、冰糖、高湯、辣豆辦醬、鹽、八角、蔥、薑、蒜頭、洋蔥
3步驟做好草莓果醬 ♪ (`・ω・´) 帶有果粒的草莓醬加上鷹牌煉奶 酸甜滋味是幸...
材料:砂糖、鷹牌煉奶、草莓、檸檬
我家老公愛嗜肉.滷到軟嫩的爌肉是最佳下飯的配菜~ 帶點古早味的爌肉關鍵在於蔭油膏^^
材料:五花肉、筍乾、豆輪、八角、醬油、米酒、蔭油膏、五香粉、黑胡椒鹽、黑糖、砂糖、鹽
不需有大廚的手藝.一醬多用.簡單的調味就能輕鬆料理好味道~
材料:穀盛壽喜燒、黑胡椒鹽、味琳、小白菜、玉米粒、洋蔥、奶油、手工拉麵、無骨牛小排
用香香甜甜穀盛壽喜燒醬汁來做烤飯糰最對味了! 不用辛苦熬醬~在家輕鬆享受日式烤飯糰
材料:穀盛壽喜燒、鮪魚罐頭(煙燻口味)一般口味也可以、洋蔥、番茄醬、起司片、美乃滋、白飯、拌香鬆
我最愛煉奶了ヽ(o´∀`o) 在我的食譜最常出現都有煉奶~人家就是抵擋不住咩! 這次用帶...
材料:鷹牌煉奶、砂糖、草莓、黑胡椒粒、鹽、奶油、無骨牛小排
我家必備的揚出肉丸,我常會做比較多些冷凍起來~無論是醬燒或是加入酸菜火鍋都很對味^^
材料:絞肉、五香粉,黑胡椒粉,鹽、玉米粉或太白粉、味全淬釀醬油露、香油,米酒.、薑末,蒜末、雞蛋...