總共52篇食譜

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  • 卡邦尼(東南亞風味)
    卡邦尼(東南亞風味)

    ivyhui

    卡邦尼你一定食過，但今日只多加了兩樣東西，令味道更加香濃美味！有興趣就要睇食譜啦！如果大家喜歡不...

    材料：煙肉、洋葱、腸仔、蒜鹽、蒜泥、炸蒜、炸乾葱片、绍酒、黑胡椒、意粉、胡椒粉、牛油、牛奶250...

  • 龍蝦沙律泰風味
    龍蝦沙律泰風味

    ivyhui

    只要動動手，泰㕑就係你！ 如果你常去超市，一定成日見到呢D急凍波士頓龍蝦！如果你都無靈感！不如...

    材料：急凍波士顿龍蝦、青瓜、即食蜜糖花生/花生、乾葱頭、蒜頭、魚露、砂糖、青檸、牛油、黑胡椒、蒜...

  • 蝦醬肉絲洋蔥蛋(十级美味)
    蝦醬肉絲洋蔥蛋(十级美味)

    ivyhui

    唔知你會唔會好似我咁，想炒蛋但諗來諗去都個十款八款！無嚟新意！今日我就送你一個新款色包你停唔到口...

    材料：蝦酱、肉絲、米酒、薑、小洋蔥、中雞蛋、砂糖

  • 黃金蝦仁(快捷版)
    黃金蝦仁(快捷版)

    ivyhui

    現在隨意食個午餐無返50蚊都唔洗諗，何況晚餐！ 所以想食又平又足料的晚餐當然要動動手啦！

    材料：急凍中蝦仁、咸蛋、牛油、胡椒粉、麻油、鹽、砂糖

  • 雙葱美味雞
    雙葱美味雞

    ivyhui

    放工回家仲想煮餐飯比愛人食？ 呢款簡單而有特色的雙葱美味雞就啱曬啦！?

    材料：雞翼、青葱、乾葱頭、冰糖、豉油雞汁、水、鹽、胡椒粉、米酒

  • 帶子焗金薯
    帶子焗金薯

    ivyhui

    蕃薯總讓人有老氣嘅感覺！但識欣賞佢嘅人就知，佢對身體好有益！用佢做薯蓉更香更甜！真係引死人架！

    材料：蛋黃蕃薯、帶子、鮮忌廉/鮮奶、黑胡椒、蒜鹽、牛油、麻油、胡椒粉、生粉

  • 足料蕃茄濃湯
    足料蕃茄濃湯

    ivyhui

    各位食肉獸係米只對有肉嘅菜色有興趣呢？ 但飲完呢款香濃方便的濃湯後，一定有所改觀！ 最緊要係...

    材料：中蕃茄、洋葱、牛油、雞湯250ml、黑胡椒、胡椒粉、鹽、砂糖、大薯仔

  • 蝦酱滑豆腐排骨(十分惹味)
    蝦酱滑豆腐排骨(十分惹味)

    ivyhui

    唔想成日煎煎炸炸，但又想惹味好餸飯！呢款就啱晒啦！記得要煲多D飯呀！?

    材料：排骨、盒裝滑豆腐、蝦醬、砂糖、麻油、米酒、生粉、生油、薑片、蒜蓉、炸乾葱片

  • 泰式鮑魚粉絲煲
    泰式鮑魚粉絲煲

    ivyhui

    初嘗這款菜色是老公帶我到西貢一家泰國餐廳食到！材料好少但有莫明奇妙嘅吸引力！二人齊聲讚好！ 由...

    材料：急凍鮑魚、紅葱頭、青葱段、蒜泥、薑、八角、米酒、生抽、韓式絲式、老抽、砂糖、魚露、滾水

  • 彩虹肉絲
    彩虹肉絲

    ivyhui

    首先唔好怪我改個有詩意嘅名。目的只想你會收睇！? 由於近年好多人祟尚健康，多左好多人帶自家便當...

    材料：红椒、青椒、黄椒、洋葱、蒜蓉、豉油雞汁、肉絲、米酒、白芝麻、鹽、砂糖

ivyhui

金牌廚師

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