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蒸蛋確係有D小技巧。但我相信只要有恆心,總會成功的!
材料:大蛋、肉碎、炸红葱片、青葱、生抽、豉油雞汁、麻油、熟水
剛在曼谷吃到這個菜式,簡單惹味!自己煮也非常容易。你也試一下吧!
材料:雞肶菇、蒜泥、炸乾葱、米酒、鲜醬油、老抽、蜜糖
今日去街市,雜貨店婆婆話好忙,忙著包裝祛濕包。佢話這幾天好啱飲冬瓜湯!所以我也趁熱鬧一下吧!
材料:冬瓜、祛濕包、瘦肉、蜜棗
炒麵總是讓人有油油的感覺,今天我地只需用匙油,一樣炒出惹味麵食!
材料:上海麵、韮菜、雞蛋、肉碎、蒜泥、炸乾葱片、豉油雞汁、滾水、己熟白芝麻、鹽、老抽
新年期間唔多唔少收到好多麵食!有時候多到唔知點煮先至好!今日我就來個好介紹给大家!
材料:蕃茄、红葱頭、蒜頭、砂糖、生抽、鹽、白醋、豆瓣酱、茄汁、肉絲、麻油、生麵、绍酒
呢個漢堡在連所快餐店偶爾才出現,掛住佢嘅時候,我便弄個A貨來代替一下!一樣咁美味!
材料:漢堡包、雞蛋、漢堡扒、BB沙律醬、海苔碎、日式鳗魚汁、芝麻
講多無謂,試下你就知好味道!
材料:五花腩肉切件、红葱頭、獨子蒜/蒜頭、青葱碎、米酒、生抽、老抽、油、黑胡椒碎、急凍、薑片...
韓式燒肉大家吃得多。味道總是偏甜!今日介紹你們用兩種調味料,令肉更香更惹味!來吧!一起做吧!
材料:五花腩肉片、洋蔥、生菜、五香准鹽、黑胡椒、甜豉油
夏日炎炎,來個開胃焗飯吧!
材料:罐頭菠蘿4片裝、豬肉碎、黑胡椒、绍酒、牛油、茄汁、洋蔥、蒜泥、砂糖、生抽、老抽、鹽、BB沙...
點解日本同韓國人成日煲海帶湯呢?因為海帶營養價值高,今天我們也一起弄吧!
材料:海帶、白蘿蔔、粟米、豬骨