總共163篇食譜
  • 無糖豆漿(電鍋版)

    蘋果愛料理

    市售的豆漿大都沒有豆味,激起蘋果姊姊自己作豆漿的想法。 沒有豆漿機沒關係,善用家中的「果汁...

    材料:黃豆、水

  • 柚子雪糕

    蘋果愛料理

    柚子吃不完,就拿來做雪糕吧! 將優格和柚子肉放入製冰盒中,好吃的無添加健康雪糕就完成了! ...

    材料:原味優格、白柚子肉、紅柚子肉

  • 蒜香綜合時蔬

    蘋果愛料理

    蘋果姊姊一個半月前到菜市場買了一把紅菜,留下一小截根部,種在陽台的花盆裡。每天澆水,唯一的肥料是...

    材料:蒜頭、紅蘿蔔、雪白菇、紅菜、莧菜、米酒、白胡椒

  • 白菜滷豬五花蓋飯

    蘋果愛料理

    善用冰箱冷藏室裡的「白菜滷」,及冰箱冷凍庫裡的「豬五花火鍋肉片」和「白飯」,輕輕鬆鬆就可做出營養...

    材料:冷凍白飯、白菜滷、冷凍豬五花火鍋肉片、青葱、白胡椒

  • 酒香干貝佐甜菠菜

    蘋果愛料理

    當生食級干貝遇上新鮮甜菠菜,天雷勾動地火,有相見恨晚的fu啊! 干貝的鮮,甜菠菜的嫰,沁入米酒...

    材料:生干貝、杏鮑菇、紅蘿蔔、甜菠菜、苦茶油、米酒、黑胡椒

  • 義式香料雞腿(脆皮鮮嫰多汁。10分鐘)

    蘋果愛料理

    善用家中現有的香料,簡單4步驟,只需10分鐘,輕輕鬆鬆就可做出脆皮鮮嫰又多汁的義式香料雞腿哦。 ...

    材料:去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒、白胡椒、鹽

  • 香菇雞爆漿小丸子(平底鍋版)

    蘋果愛料理

    有了穀盛壽喜燒,不需其他調味,就可做出香氣十足的爆漿小丸子。 吸飽壽喜燒精華的炊飯,包覆著...

    材料:雞胸肉、穀盛壽喜燒【醃肉用】、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、穀盛壽喜燒【炊飯用】、白米、Mo...

  • 香菇雞炊飯

    蘋果愛料理

    有了穀盛壽喜燒,不需其他調味,輕輕鬆鬆就可做出香噴噴的炊飯。這款壽喜燒醬汁,甘甜不死鹹,用量只需...

    材料:雞胸肉、穀盛壽喜燒【醃肉用】、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、穀盛壽喜燒【炊飯用】、白米

  • 香料紅酒

    蘋果愛料理

    Glühwein(香料紅酒),是歐洲人在聖誕假期所喝的熱飲。在寒冷的冬季,來一杯熱呼呼的Glüh...

    材料:紅酒、熱紅酒香料包、黑糖、柳丁

  • 白菜滷(清爽版)

    蘋果愛料理

    這道白菜滷,和傳統的白菜滷不太一樣。沒加炸蛋酥,較清爽。另外,因為蘋果姊姊手邊正好有買烤雞所附贈...

    材料:大白菜、新鮮黑木耳、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、蝦米、雞油、雞湯凍、白胡椒

殿堂廚師
  • 分享簡單料理魔法,讓您第一次做菜就上手。 ★ 簡單 x 健康 x 美味 ★

蘋果愛料理 的粉絲 (81)