總共4篇食譜
  • 涼伴雞絲粉皮

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    夏天為大地帶來冷盤~~ 呢個冷盤gei醬汁雖然好邪惡,但真係好好味,同啲清新gei配料好鬼...

    材料:鮮粉皮卷、雞柳、青瓜、芝麻(已炒香)、黃糖、鹽、鎮江醋、麻油、生抽、芝麻沙律醬、粗粒花生醬...

  • 蒜泥白肉

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    天時暑熱 又一懶人在熱廚房求生之作 ~~~ 我的Facebook專頁:https://www.f...

    材料:五花腩、薑片、蔥、蒜茸、蔥花/芫茜、[調味料}生抽、[調味料}米酒、[調味料}鹽、[調味料...

  • 簡易扎肉撈檬

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    一個食咗可以令人「靜心」gei撈檬~~~ Facebook專頁: https://www....

    材料:乾檬粉(也可選用新鮮檬粉)、扎肉、青瓜、紅蘿蔔、炸乾蔥、花生碎、紅椒粒、蒜茸、魚露、青檸汁...

  • 肉鬆皮蛋豆腐

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    夏天除咗為大地帶來颱風之外,亦會日為大地帶來冷盤 ~~ 呢個冷盤真係簡單易做零難度,而且好...

    材料:嫩豆腐、皮蛋、蒜茸、蔥花、長紅椒、肉鬆、蠔油、米醋、冷開水、黃糖、麻油

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正式廚師

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